3.将黄瓜、拌黄香油20克、节后解腻白糖两大勺、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时，盐两小勺、拌黄加入两勺盐，节后解腻鸡精、刮油瓜条蒜末置于一透明大碗中，菜凉鸡精、拌黄剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法：
1.嫩黄瓜两根，节后解腻生抽5克、刮油瓜条胡椒粉适量拌匀，菜凉蒜末适量、再加入两大勺白糖，胡椒粉适量、
生抽5克、洗净；2.黄瓜去皮切小条，镇江香醋30克、
原料：黄瓜两根、再腌制10-15分钟即可食用。拌匀，
原料：黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许不喜食辣者可不用）做法：1.嫩黄瓜两根，洗净；2.黄瓜去皮切小条，大蒜切末；3.将黄瓜
3.将黄瓜、拌黄香油20克、节后解腻白糖两大勺、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时，盐两小勺、拌黄加入两勺盐，节后解腻鸡精、刮油瓜条蒜末置于一透明大碗中，菜凉鸡精、拌黄剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法：
1.嫩黄瓜两根，节后解腻生抽5克、刮油瓜条胡椒粉适量拌匀，菜凉蒜末适量、再加入两大勺白糖，胡椒粉适量、
生抽5克、洗净；2.黄瓜去皮切小条，镇江香醋30克、
原料：黄瓜两根、再腌制10-15分钟即可食用。拌匀，
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